20Khz υπερηχητική μηχανή κοπής ψωμιού κέικ με 255mm τιτανίου λεπίδα προσαρμοσμένο μαχαίρι

20Khz υπερηχητική μηχανή κοπής ψωμιού κέικ με 255mm Titanium Blade εξατομικευμένο μαχαίρι

Περιγραφή:

Η αρχή του υπερηχητικού μαχαιριού κοπής τροφίμων είναι να μετατρέψει το ρεύμα 50/60Hz σε ηλεκτρική ενέργεια 20, 30 ή 40kHz μέσω μιας υπερηχητικής γεννήτριας (υπερηχητικής τροφοδοσίας).Η μετατρεπόμενη ηλεκτρική ενέργεια υψηλής συχνότητας μετατρέπεται ξανά σε μηχανικές δονήσεις της ίδιας συχνότητας μέσω ενός μετατροπέα, και στη συνέχεια η μηχανική δόνηση μεταδίδεται στην λεπίδα κοπής μέσω ενός συνόλου συσκευών διαμόρφωσης πλάτους που μπορούν να αλλάξουν το πλάτος. Ultrasonic food cutting knife with a length direction of 10-70 μ The amplitude of m is repeated 40000 times per second (40 kHz) to vibrate (the vibration of the blade is microscopic and difficult to see with the naked eye).

Παράμετροι:

Πλεονεκτήματα

1- Μαχαίρι μη κολλών τροφίμων: Ο εξοπλισμός κοπής υπερήχων διαθέτει λειτουργία αυτόματου καθαρισμού, η οποία μπορεί να μειώσει τον χρόνο καθαρισμού κατά 70% έως 90% σε σύγκριση με τα παραδοσιακά συστήματα κοπής.

(Με 20000 μικρο-δονήσεις υψηλής ταχύτητας το δευτερόλεπτο, οι λεπίδες δεν θα μολυνθούν με τρόφιμα,που μπορεί να ελαχιστοποιήσει τον χρόνο στάσιμης λειτουργίας του πλύματος των λεπίδων κατά τη χρήση άλλων υφιστάμενων αυτοματοποιημένων εξοπλισμού κοπής- Ναι.

2Με τη δονή υπερηχητικών κυμάτων 20000 φορές ανά δευτερόλεπτο, η τριβή μεταξύ της τροφής και της λεπίδας μειώνεται στο ελάχιστο, βελτιώνοντας έτσι την παραγωγική απόδοση των εργασιών κοπής.

3. Βεβαιωθείτε ότι η τομή είναι καθαρή, ομαλή και δεν παραμορφώνεται, βελτιώνοντας την εμφάνιση και την αξία του προϊόντος.

4Μειώνει την ποσότητα των αποβλήτων τροφίμων που παράγονται κατά τη διάρκεια της κοπής και μειώνει τον χρόνο στάσης για το καθαρισμό.

5Το σώμα της λεπίδας είναι κατασκευασμένο από υλικό κράματος τιτανίου, το οποίο είναι ανθεκτικό και μακροχρόνιο.

Κατά τη διάρκεια της διαδικασίας κοπής, τα τρόφιμα δεν χρειάζεται να σταματήσουν και διατηρείται συνεχής κοπή για να βελτιωθεί περαιτέρω η αποτελεσματικότητα της παραγωγής.

7. Μπορεί εύκολα να κόψει υλικά ζαχαροπλαστικής ή προϊόντα που είναι δύσκολο να κοπούν χρησιμοποιώντας συνήθεις μεθόδους κοπής, και η επιφάνεια κοπής είναι καθαρή και ομαλή, καθιστώντας το πιο ευρέως χρησιμοποιούμενο.

8. Μη ρύπανση: Κατά την κοπή, η θερμοκρασία της λεπίδας είναι κάτω από 50 °C, η οποία δεν θα παράγει καπνό και μυρωδιά, εξαλείφοντας τον κίνδυνο τραυματισμού και πυρκαγιάς κατά τη διάρκεια της κοπής.

9. Εύκολη λειτουργία: Συνδέστε το μαχαίρι κοπής με την υπερηχητική γεννήτρια, συνδέστε τη γεννήτρια με 220V ηλεκτρική ενέργεια, ενεργοποιήστε το διακόπτη για να ξεκινήσετε το κόψιμο, υποστήριξη χειροκίνητη κοπή,και εξοπλισμένο με αεροψυγμένη διεπαφή.

10Μικρό μέγεθος, δεν απαιτεί μεγάλη περιοχή εγκατάστασης και η εγκατάσταση δεν απαιτεί ειδικό εξοπλισμό.

20Khz υπερηχητική μηχανή κοπής ψωμιού κέικ με 255mm Titanium Blade εξατομικευμένο μαχαίρι